Салат «Чобан». Он появляется на каждом столе в Турции каждый день и является традиционным дополнением к любым блюдам на гриле.

Что такое чобан салатасы (пастуший салат)?

Салат «Чобан» это помидор, огурец, зеленый перец и лук, нарезанные и заправленные оливковым маслом и лимоном. Вот и всё. Свое название оно получило от мысли, что пастух мог приготовить его из всего, что было при нем, и его повсеместность в Турции как раз и является сутью: это не какое-то особенное блюдо, это то, что всегда есть на столе. Единственные реальные переменные — это насколько мелко вы все нарежете и добавите ли сумах или гранатовый соус.

Как мы это готовим в Anatolia Grill

Наш салат заправляется оливковым маслом и гранатовым сиропом, что придает ему большую глубину вкуса по сравнению с классическим вариантом с лимоном. Готовится из свеженарезанных ингредиентов под заказ, 189 крон. Если вы заказываете большую мясную тарелку гриль, это самое легкое блюдо, которое стоит подать к ней.

Салат «Чобан» в нашем меню

• Блюдо: Салат Чобан
• Раздел меню: Салаты
• Цена: 189 чешских крон
• Аллергены: Не указано

Часто задаваемые вопросы

Где в Праге можно поесть салат чобан?

В ресторане Anatolia Grill на На Поричи, Прага 1, ежедневно с 08:00 до полуночи.

В чем разница между салатами чобан и гавурдағы?

Чобан — это простой повседневный вариант с оливковым маслом и лимоном. Гавурдаи добавляет измельченные грецкие орехи и гранат и заправляется более обильно гранатовой мелассой.

Это веганское?

Да. Только овощи, оливковое масло и соус.

Входит ли это в основные блюда?

Наши блюда на гриле подаются с булгуром, помидором и перцем на гриле и лавашем. Салаты заказываются отдельно.

Посетите ресторан Анатолия Гриль

Мы находимся на улице На Поричи, в нескольких минутах ходьбы от площади Республики, в центре Праги. Кухня открыта каждый день с 08:00 до 00:00, так что завтрак, поздний обед и полночное блюдо — все это доступно.

• Адрес: На Потржичи 1933/36, 110 00 Прага 1 – Нове Место
• Открыть каждый день, 08:00 – 00:00
• Ресторан +420 777 946 662  |  Мясной рынок +420 727 974 844

Смотреть полностью Меню Анатолия Гриль, забронировать столик по телефону, посетите Мясная лавка Анатолия по соседству или заказывайте онлайн с доставкой и самовывозом.