Hirtensalat. Er steht in der Türkei jeden Tag auf jedem Tisch und ist die Standardbeilage zu allem vom Grill.

Was ist çoban salatası (Hirtensalat)?

HirtenSalat Es besteht aus Tomate, Gurke, grüner Paprika und Zwiebel, gehackt und mit Olivenöl und Zitrone angemacht. Das ist schon alles. Sein Name stammt von der Idee, dass ein Hirte es aus allem zubereiten konnte, was er gerade bei sich trug, und seine Allgegenwart in der Türkei ist genau der Punkt: Es ist kein besonderes Gericht, es ist das, was auf dem Tisch steht. Die einzigen echten Variablen sind, wie fein man es hackt und ob man Sumach oder Granatapfelmelasse hinzufügt.

Wie wir es im Anatolia Grill zubereiten

Unserer wird mit Olivenöl und Granatapfelsirup angemacht, was ihm etwas mehr Tiefe verleiht als der einfachen Zitronenversion. Frisch auf Bestellung gehackt, 189 CZK. Wenn Sie eine große Grillplatte bestellen, ist dies das Leichteste, was Sie dazu servieren können.

Çoban-Salat auf unserer Speisekarte

• Gericht Çoban-Salat
• Menüabschnitt: Salate
• Preis: 189 CZK
• Allergene: Keine aufgeführt

Häufig gestellte Fragen

Wo kann ich in Prag Çobansalat essen?

Im Anatolia Grill Restaurant in der Na Poříčí, Prag 1, täglich von 08:00 bis Mitternacht.

Was ist der Unterschied zwischen Çoban- und Gavurdağı-Salat?

Çoban ist die schlichte Alltagsvariante mit Olivenöl und Zitrone. Gavurdağı fügt zerkleinerte Walnüsse und Granatapfel hinzu und wird kräftiger mit Granatapfelsirup angemacht.

Ist es vegan?

Ja. Nur Gemüse, Olivenöl und Dressing.

Wird es mit den Hauptgerichten geliefert?

Unsere Grillplatten werden mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika sowie Fladenbrot serviert. Salate werden separat bestellt.

Besuchen Sie das Anatolia Grill Restaurant

Wir sind in der Na Poříčí, wenige Gehminuten vom Platz der Republik entfernt, im Zentrum von Prag. Die Küche ist geöffnet jeden Tag von 08:00 bis 00:00 Uhr, sodass Frühstück, ein spates Mittagessen und ein Mitternachtsteller auf den Tisch kommen.

• Adresse: Na Poříčí 1933/36, 110 00 Prag 1 – Neustadt
• Öffnen täglich, 08:00 – 00:00 Uhr
• Restaurant +420 777 946 662  |  Fleischmarkt +420 727 974 844

Siehe das Ganze Speisekarte Anatolia Grill, telefonisch einen Tisch reservieren, besuche das Anatolien Fleischmarkt nebenan, oder Online bestellen für Lieferung und Abholung.